Comer saludable previene el cáncer

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Foto internet

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), un 35% de los tumores malignos tienen origen o están relacionados con factores alimenticios, comparándose así con el riesgo de cáncer que produce el tabaco.

Por ello, el comer de forma adecuada podría prevenir al menos un tercio de los casos y curar otra tercera parte.

Las frutas y verduras son consideradas beneficiosas para combatir y prevenir las enfermedades

De acuerdo con especialistas, hay una correlación muy clara entre la alimentación y diferentes tipos de enfermedades, entre ellas el cáncer.

Las frituras, aceites y almidones solos o cuando se combinan, son elementos negativos que producen gran cantidad de radicales libres y otros tipos de elementos acrilamidas-acroleína.

En este sentido, deben ser eliminadas de la dieta las grasas trans y procurar el consumo de grasas poli-insaturadas, indicó la especialista.

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